CRM-Zero-Mus 貽貝組織陰性對照標準品的簡介：

品牌：加拿大NRC標準品

CRM code（貨號）：CRM-Zero-Mus

英文名稱：Control Mussel Tissue CRM

中文名稱：環(huán)亞胺毒素標準品

規(guī)格：8 g/bottle

預期用途：

         CRM Zero Mus是一種貽貝組織（貽貝）基質CRM，旨在用作貝類毒素分析的陰性對照。它不含以下毒素：麻痹性貝類毒素（PSTs）、軟骨藻酸（DA）及其異構體、岡田酸（OA）和地藻毒素（DTXs）、氮雜螺旋酸（AZAs）、葉索毒素（YTXs），果膠毒素（PTXs）和體育館胺（GYM）。它適用于測試選擇性、尖峰回收率和基質匹配校準的分析程序。CRM Zero-Mus不適合作為螺環(huán)類（SPXs）和羽扇毒素（PnTXs）的陰性對照，因為這些毒素雖然含量很低，但仍然存在。

CRM的準備：

由于大多數(shù)貝類毒素監(jiān)測是在整個貽貝組織上進行的，因此選擇了整個貽貝和水的熱穩(wěn)定均質液漿作為代表性對照組織。這種方法之前已被生物毒素計量學證明在生產(chǎn)其他貽貝組織參考物質方面是成功的。

CRM Zero Mus中使用的貽貝組織由加拿大食品檢驗局提供。這些貽貝是在2005年4月的最后一周從愛德華王子島的新倫敦灣收獲的。

使用約13.5kg預煮貽貝大規(guī)模制備勻漿。勻漿是通過多次通過Comitrol食品切割機制備的。加入雙蒸餾水，使最終勻漿的含水量達到約85%，與活體動物的新鮮組織相似。還向勻漿中加入了抗氧化劑（乙氧基喹啉）。在包裝前用氮氣鼓泡后，在真空下對勻漿進行脫氣。在裝瓶過程中，貽貝勻漿不斷混合并用氮氣沖洗。將約8克等分勻漿轉移到氮氣沖洗的8毫升聚丙烯小瓶中。灌裝后，立即用氮氣沖洗小瓶，用三層聚丙烯薄膜封蓋熱封，并按灌裝順序編號。將密封的樣品放置在架子上，在+118℃的蒸汽蒸餾器中熱處理20分鐘。冷卻后，對密封件進行修整、檢查，并蓋上瓶蓋。然后將瓶子分別熱封在100×165毫米的三層袋中。

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